'Dierzaam consumeren: een stap in de goede richting’
| Auteurs | Eveline van der Herberg |
|---|---|
| Gepubliceerd in | Duurzaamondernemen.nl |
| Publicatiedatum | 2022 |
| Soort publicatie | Artikel |
Samenvatting
Afgelopen februari zijn onderzoekers van Hogeschool Utrecht en Van Hall Larenstein, in samenwerking met verschillende ketenpartijen, gestart met het project Dierzaam. Het uiteindelijke doel: consumenten bewegen naar een duurzaam geproduceerd stukje vlees
Aan deze publicatie werkte mee
| Taal | Nederlands |
|---|---|
| Gepubliceerd in | Duurzaamondernemen.nl |
| Trefwoorden | Duurzaam gedrag, Vegetarisme |
